●NASFT - Spring International Fancy Food & Confection Show
McCormick Place Complex（シカゴ） http://www.fancyfoodshows.com/
出展社数：2,500
入場者数：26,000
2008年4月27日〜29日
高級グルメ、お菓子では全米最大のショー
集合場所： シカゴ・オヘア空港
フィー： お一人 ４２００ドル
●AFF 2008 - American Food Fair
McCormick Place Complex（シカゴ） http://www.nasdatradeshows.org
出展社数：2000
入場者数：75000
2008年5月17日〜20日
本年度よりHotel & Motel Showと合併。全米最大規模のショーに
集合場所： シカゴ・オヘア空港
フィー： お一人 ４２００ドル
●NASFT - Summer International Fancy Food & Confection Show
Jacob K. Javits Convention Center（ニューヨーク） http://www.fancyfoodshows.com/
出展社数：2,500
入場者数：26,000
2008年6月29日〜7月1日
高級グルメ、お菓子では全米最大のショー
集合場所： ニューヨークJFK空港
フィー： お一人４８７５ドル
●Western Foodservice & Hospitality Expo
Los Angeles Convention Center（ロサンゼルス）
http://www.westernfoodexpo.com
出展社数：650
入場者数：18,000
2008年8月23日〜25日
ウエストコースとでは最大のレストランショー
集合場所： ロサンゼルスLAX空港
フィー： お一人３５００ドル
●Natural Products Expo East Show
Boston Convention Center（ボストン） http://www.expoeast.com
出展社数：1,700 +
入場者数：20,000 +
2008年10月16日〜18日
全米最大のナチュラル関係商品の展示会。年に二度、ウエストコーストとイーストコーストで開催されている。食品、サプリメント、美容など、多くの分野をカバーしているが、最近は特にオーガニック系の食品メーカーの出展が多くなっている
